تبلیغات
بودجه 207-207 - با متخصص تغذیه مشورت کنید
بودجه 207-207
قُلْ هَلْ یَسْتَوِی الَّذِینَ یَعْلَمُونَ وَ الَّذِینَ لا یَعْلَمُونَ ؛ آیا آنان كه می‌دانند با آنان كه نمی‌دانند برابرند؟

لینکدونی

آرشیو موضوعی

آرشیو

لینکستان

صفحات جانبی

← آمار وبلاگ

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

با متخصص تغذیه مشورت کنید

وقتی كلیه‌ها20 درصد عملكرد مطلوب خود را از دست دهند، دچار نارسایی می‌شود و در چنین شرایطی سایر قسمت‌های كلیه دچار افزایش كاركرد می‌شود اما از نظر بالینی از كارافتادگی كلیه زمانی مساله‌ساز می‌شود كه 70 درصد آن از كار بیفتد. در این‌صورت بقیه قسمت‌های كلیه دیگر نمی‌تواند جبران مافات كند.

اولین نتیجه‌ای كه به دست می‌آید این است كه آب مصرف شده توسط بیمار كلیوی، دیگر توسط كلیه‌ها دفع نمی‌شود و در نتیجه مواد زائد حاصل از متابولیسم و اوره در بدن و املاحی مانند پتاسیم و كلسیم كه باید دفع شود، در بدن جمع می‌شود. در نتیجه عدم دفع اوره، كراتینین در بدن زیاد شده و بیمار دچار خستگی، خارش بدن، تنفس بد بو و... می‌شود. با بروز این مسائل بیمار نیازمند استفاده از كلیه مصنوعی‌ (همودیالیز و دیالیز صفاقی) می‌شود كه در دیالیز از نوع صفاقی بیمار پروتئین از دست می‌دهد. وقتی از بیماران كلیوی صحبت می‌كنیم، باتوجه به نوع درگیری كلیه، درجه درگیری و شرایط بیمار، نوع تغذیه‌ای كه باید داشته باشند متفاوت است؛ برای مثال در مورد پروتئین مورد نیاز بیماران كلیوی، از لحاظ این‌كه نوع پروتئین گیاهی باشد یا جانوری فرق می‌كند و در این میان میزان مرغوبیت پروتئین مصرفی توسط بیمار را نیز باید در نظر گرفت. وقتی صحبت از مرغوبیت مواد می‌شود یعنی پروتئینی كه قرار است مورد مصرف بیمار قرار بگیرد، باید واحدهای سازنده پروتئین‌ (اسیدهای آمینه) كه انرژی مورد نیاز بدن او را تامین می‌كند، داشته باشد.

مساله دیگری كه در مورد این بیماران مطرح است، نوشیدن آب است. این‌ بیماران هفته‌ای سه بار و روزی دو تا سه ساعت باید دیالیز شوند؛ بنابراین براحتی و هر زمانی كه دلشان خواست نمی‌توانند آب بنوشند؛ زیرا باعث تجمع در بدن می‌شود. به همین دلیل میزان آب مصرفی باید مشخص شود.

نكته دیگر غذاهایی است كه میزان سدیم‌شان بالاست؛ بنابراین میزان نمك دریافتی ‌‌نیز باید زیر نظر متخصص تغذیه مصرف شود، زیرا این بیماران بیشتر اوقات دچار فشار خون می‌شوند كه منشاء كلیوی دارد.

دو توصیه مهم:

الف) به هیچ وجه غذاهای آماده و طبخ شده مصرف نكنید زیرا میزان نمك‌شان بالاست.

ب) هرگز در زمان طبخ و صرف غذا به آن نمك اضافه نكنید. البته از آنجا كه مصرف نكردن نمك باعث بی‌مزه شدن غذا می‌شود، می‌توانید از چاشنی‌های دیگر مانند فلفل، دارچین و موادی از این قبیل برای طعم‌دار كردن غذا استفاده كنید.

بحث دیگر میزان پتاسیمی است كه میزان آن در بیشتر اوقات در بیماران كلیوی بالاست و سبب بروز علائمی در آنها می‌شود. از تغییر عادات دفع گرفته تا اختلال و انقباض عضلانی و بروز مشكلاتی در قلب. بنابراین این دسته از بیماران نباید از میوه‌هایی مانند مركبات، گوجه‌فرنگی و موز كه میزان پتاسیمش بالاست، استفاده كنند و به جای آنها می‌توانند از بعضی مواد و سبزیجات مانند آب انگور كه پتاسیم پایینی دارد، استفاده كنند.

اگر بیمار دچار نارسایی مزمن است، یكی از ویتامین‌های مهمی كه حتما باید به بدن او برسد، ویتامین D است كه بدن به تنهایی قادر به ساخت آن نیست و طی فرآیندی و تحت تاثیر پرتو فرابنفش خورشید، در بدن ساخته می‌شود. وقتی كلیه از كار می‌افتد، دیگر نمی‌تواند ویتامین D بسازد، در نتیجه بیمار دچار اختلال‌های استخوانی می‌شود و با این اتفاق حتما باید ویتامین D بگیرد.

با از كار افتادن كلیه‌ها بیمار دچار كم‌خونی هم می‌شود و بنابراین مكمل‌های لازم باید تحت نظر متخصص تغذیه به او داده شود. توصیه آخر به بیماران دچار نارسایی مزمن كلیوی این است كه در تغذیه‌شان حتما با یك متخصص تغذیه با تجربه مشورت كنند.

دكتر تیرنگ نیستانی ‌/‌ متخصص تغذیه و دانشیار دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی


BHW
جمعه 25 فروردین 1396 03:17 ق.ظ
Hi, after reading this awesome paragraph i am as well glad to
share my know-how here with colleagues.
BHW
جمعه 11 فروردین 1396 09:21 ب.ظ
Howdy! I could have sworn I've been to this blog before but after reading through
some of the post I realized it's new to me. Anyways, I'm definitely happy I found it and I'll be book-marking and checking back often!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر

درباره وبلاگ

//Ashoora.ir|Zekr Begins//Ashoora.ir|Zekr Ends
مدیر وبلاگ : بودجه 207-207

آخرین پست ها

جستجو

نویسندگان